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Kanihua Peruana para Distribuidores al por mayor de Superalimentos La kaniwa también conocida como kañihua, cañihua o kanihua, es un pseudocereal andino ancestral y altamente nutritivo, similar a su pariente más conocido, la quinua. Originaria de las altas montañas andinas de Perú y Bolivia, donde se cultiva desde hace miles de años, la kaniwa pertenece a la misma familia de plantas que la quinua, pero sus semillas son más pequeñas, por lo que se la denomina "quinua baby". Su resistencia a condiciones climáticas adversas, como las grandes altitudes, la sequía y las heladas, la convierten en una fuente de alimento valiosa y resistente. |
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KANIHUA PARA DISTRIBUIDORES Y MAYORISTAS INDUSTRIALES DE LOS MERCADOS MAS IMPORTANTES DE ALIMENTOS |
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KANIHUA, SUPERFOOD ORGÁNICO PARA DISTRIBUIDORES MAYORISTAS DE SUPERALIMENTOS |
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Kanihua Superfood |
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CARACTERÍSTICAS PRINCIPALES DE LA KANIWA PERUANA: UN SUPERALIMENTO INCREÍBLE |
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La kañihua (o kaniwa) es un superalimento con un alto contenido de nutrientes, que a menudo supera a su pariente más conocido, la quinua, en aspectos clave como las proteínas y el hierro. |
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1. VALORES NUTRICIONALES DE LA QUINO: A continuación se detalla el valor nutricional típico por cada 100 gramos de semillas crudas y secas (tenga en cuenta que los valores pueden variar según la variedad y la procedencia): |
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CALORIAS: 13 a 16 gramos. Proteína completa (contiene los 9 aminoácidos esenciales). Suele tener un contenido ligeramente superior al de la quinoa. |
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PROTEÍNA: 10-13 gramos. Esencial para la reparación muscular y de tejidos (una buena fuente vegetal). |
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FIBRA DIETÉTICA: 7 a 14 gramos. Fuente muy rica en fibra, que favorece la salud digestiva y cardiovascular. |
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CARBOHIDRATOS: 61 a 71 gramos. Principalmente carbohidratos complejos. |
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GRASA TOTAL: 3,5 a 9 gramos. Rica en ácidos grasos insaturados (como Omega-6 y Omega-3). |
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2. VITAMINAS Y MINERALES CLAVE: La cañihua es particularmente rica en micronutrientes, lo que la convierte en un excelente alimento funcional: |
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HIERRO: Fuente excepcional (generalmente de 10 a 17 mg, significativamente mayor que la quinua y esencial para combatir la anemia). |
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CALCIO: Muy buena fuente (entre 87 y 171 mg, importante para la salud ósea).. |
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MAGNESIO: Alto contenido (alrededor de 262 mg, crucial para la función muscular y nerviosa). |
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VITAMINAS B: Contiene un buen perfil de vitaminas B, incluyendo tiamina (B1), riboflavina (B2), niacina (B3) y folato. |
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OTROS MINERALES: Buena fuente de fósforo, zinc, cobre y manganeso. |
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VITAMINA E: Presente, contribuyendo a su perfil antioxidante. |
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3. PRINCIPALES BENEFICIOS PARA LA SALUD DE LA KANIWA: EXCELENTE FUENTE DE PROTEÍNAS COMPLETAS. La kañihua (o kaniwa) es un pseudocereal altamente nutritivo originario de los Andes, conocido comúnmente como "quinua baby". Su rico perfil nutricional contribuye a importantes beneficios para la salud: |
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MANTENIMIENTO Y CRECIMIENTO MUSCULAR: La kañihua es una proteína completa, ya que contiene los nueve aminoácidos esenciales que el cuerpo no puede producir por sí mismo. Suele tener un mayor contenido proteico que la quinua. |
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ALTO CONTENIDO DE LISINA: Es especialmente rica en el aminoácido lisina, que suele faltar en la mayoría de los cereales, lo que la convierte en una fuente excepcional de proteína vegetal para vegetarianos y veganos.. |
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EXCELENTE FUENTE DE HIERRO: La kañihua es reconocida por su alto contenido de hierro, a menudo significativamente mayor que el de la quinua. Esto la hace muy eficaz para prevenir y combatir la anemia por deficiencia de hierro, un problema de salud común en todo el mundo. |
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PODER ANTIOXIDANTE: Es rica en antioxidantes, en particular flavonoides como la quercetina y compuestos fenólicos. Estos compuestos ayudan a combatir el estrés oxidativo, reducir la inflamación y mantener la salud de los vasos sanguíneos |
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GRASAS SALUDABLES: La kañihua contiene un buen perfil de ácidos grasos insaturados, incluyendo Omega-6 (ácido linoleico) y Omega-3 (ácido alfa-linolénico), que ayudan a:: |
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MEJORAR EL NIVEL DE COLESTEROL EN SANGRE |
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REDUCIR EL RIESGO DE ENFERMEDADES CARDÍACAS Y ACV |
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AYUDAR A MANTENER LA PRESIÓN ARTERIAL ADECUADA |
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6. FAVORECE LA SALUD DIGESTIVA ALTO CONTENIDO DE FIBRA: Con una excelente cantidad de fibra dietética, la kañihua ayuda a: |
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Mejorar la regularidad intestinal y prevenir el estreñimiento. |
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Favorecer el crecimiento de bacterias beneficiosas en el intestino. |
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Su contenido en fibra soluble puede ayudar a regular los niveles de azúcar en sangre y colesterol. |
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Su alto contenido en fibra y proteínas, junto con su bajo índice glucémico, ayuda a ralentizar la digestión y la liberación de glucosa al torrente sanguíneo. Esto la convierte en un alimento beneficioso para mantener estables los niveles de glucosa en sangre, lo cual es importante para las personas con diabetes o con riesgo de padecerla. |
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8. RICO EN VITAMINAS Y MINERALES ESENCIALES. Es una buena fuente de varios micronutrientes cruciales para el funcionamiento diario: |
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MAGNESIO: Importante para la función muscular y nerviosa, el control del azúcar en sangre y la producción de energía. |
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CALCIO Y FÓSFORO: Esenciales para tener huesos y dientes fuertes. |
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VITAMINAS DEL COMPLEJO B: Contribuyen al metabolismo energético y a la salud general del sistema nervioso. |
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SIN GLUTEN: Al ser un pseudocereal, la kañihua es naturalmente libre de gluten, lo que la convierte en una alternativa ideal y segura a los cereales para personas con enfermedad celíaca o sensibilidad al gluten. |
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10. LA KANIWA NO CONTIENE SAPONINAS: Sin saponinas (la capa jabonosa): A diferencia de muchas variedades de quinua, los granos de kañiwa no tienen una capa amarga y jabonosa de saponinas. Esto significa que no es necesario enjuagarla antes de cocinarla, lo que facilita mucho su preparación. |
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PERÚ UNA LARGA HISTORIA DE DOMESTICACIÓN DE CULTIVOS EN UNA DIVERSIDAD GEOGRÁFICA Y CLIMÁTICA INIGUALABLE |
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Peru larga tradicion de Superalimentos agricolas, las antiguas culturas peruanas como Aymara, Quechua, Mochica, Chavín, Caral, Moche, los Incas y sus predecesores, fueron maestros agricultores. No se limitaron a cultivar, sino que a domesticar y mejorar activamente, seleccionando características que los hicieron más resistentes y ricos en nutrientes. Este conocimiento peruano milenario de agricultura sostenible e hibridación de plantas dio lugar a una vasta diversidad genética de cultivos que fueron criados naturalmente para ser robustos y ricos en valor nutricional. En resumen, Perú no es solo un productor de alimentos, sino una biblioteca genética viviente de algunos de los cultivos más beneficiosos y ricos en nutrientes del planeta, todos cultivados a través de una rica tradición de prácticas agrícolas indígenas. |
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HECHO EN PERÚ - FABRICANTE DE ALIMENTOS INDUSTRIALES B2B PARA EL MERCADO GLOBAL |
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Superalimentos producidos en Peru La diversa geografía peruana, desde los Andes hasta la selva amazónica, alberga una amplia variedad de plantas y alimentos reconocidos por su riqueza nutricional y beneficios para la salud. Se conocen como "superalimentos peruanos". Muchos de los granos, semillas, raíces, tubérculos y frutas peruanos se consideran superalimentos porque cada uno posee importantes propiedades saludables y es una fuente increíble de muchos nutrientes únicos y altamente nutritivos. Estos "superalimentos" han sido fundamentales en la cultura andina durante milenios y ahora están disponibles para B2B gracias a Florencia. |
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GRANOS, FRUTOS SECOS Y SEMILLAS PERUANAS SUPERALIMENTOS ORGANICOS Disponibles para distribuidores B2B a precios de fabrica |
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QUINUA -
EL GRANO MADRE: similar a un cereal, cultivado durante miles de años en
la región andina. La quinua se considera una "proteína completa" porque
contiene los nueve aminoácidos esenciales, lo que la convierte en una
valiosa fuente de alimento para vegetarianos y veganos. También es rica en
fibra, vitaminas y minerales como hierro, magnesio y potasio.. |
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RAICES Y TUBERCULOS SUPERALIMENTOS PERUANOS Precios mayoristas para importadores B2B de alimentos y superalimentos de todo el mundo |
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MACA:
tubérculo originario de las grandes altitudes de los Andes peruanos. La maca
se usa tradicionalmente por sus propiedades nutricionales y medicinales. Es
rica en vitaminas y minerales, y se cree que contribuye al equilibrio
hormonal, la energía y la resistencia. |
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FRUTAS SUPERALIMENTOS PERUANOS somos una industria manufacturera peruana lista para apoyar el negocio mundial de alimentos |
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CHIRIMOYA:
Esta fruta es famosa por su sabor dulce y cremoso, y suele consumirse
fresca. Es rica en vitaminas, minerales y antioxidantes, y se sabe que ayuda
a la digestión y a la salud cardiovascular. |
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SUPERFOOD HECHO EN PERÚ PARA LOS FABRICANTES DE ALIMENTOS DE MARCA PRIVADA Y DE MARCA PRIVADA |
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Superalimentos Peruanos «La comida peruana ofrece muchos superalimentos». El término «superalimento» se utiliza globalmente para describir alimentos excepcionalmente ricos en nutrientes, que ofrecen importantes beneficios para la salud, más allá de su valor nutricional básico. Estos alimentos suelen estar repletos de vitaminas, minerales, antioxidantes y otros compuestos beneficiosos. Si bien ningún alimento por sí solo puede proporcionar todos los nutrientes necesarios, incorporar una variedad de «superalimentos» a una dieta equilibrada es una excelente manera de mejorar la salud general. |
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Florencia superalimentos fabricante importantes de frijoles gourmet superiores, industria alimentaria de alta gama que utiliza la mejor tecnología para la producción e investigación para distribuidores y proveedores de superalimentos, producimos nuestros superalimentos en Perú con marca privada a fabricantes B2B. Como industria de superalimentos, nuestra misión es producir los mejores superalimentos para la distribución B2B en Europa, Estados Unidos, Asia y Medio Oriente para los siguientes mercados: Italia, Vietnam, Austria, Japón, Asia, Francia, Países Bajos, Inglaterra, Escocia, Rusia, España, Ucrania Grecia, California, Texas, Nueva York, Florida, Illinois, Atlanta, Ohio en Estados Unidos, Panamá, Australia, China, India, Chile, Argentina, Brasil, Uruguay, Colombia, Ecuador, Bélgica, Arabia Saudita, Omán, Emiratos Arabes Unidos, Kuwait, Qatar, Tailandia, Corea, Bolivia, Alemania, México, Uruguay, Irlanda, Noruega, Canadá, Dinamarca, Noruega, Holanda, Rumania, Suecia, Albania, Indonesia, Paraguay, Perú, ayudando al mercado de la distribución de superalimentos B2B al por mayor. |
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Website: www.superfoodsmanufacturing.com Email: info@superfoodsmanufacturing.com |
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2020 - 2025 Florencia B2B Agro
Industry - Peruvian Superfoods Manufacturing Industry of Puca Puca
Moyocorral, Abancay - Apurimac - Peru |
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