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Pallar para la Distribucion B2B de Superalimentos Los Pallares más pequeñas, generalmente verdes, que se cosechan inmaduras, suelen llamarse "Pallar baby" o Pallar de lima. Los Pallares maduros, más grandes y planos, color blanco crema pálido, se conocen comúnmente como Pallar de mantequilla, posiblemente debido a su textura rica, suave y mantecosa al cocinarlas. En el supermercado, es posible encontrar habas pequeñas y verdes enlatadas o congeladas etiquetadas como "Habas de Lima", y habas más grandes y pálidas etiquetadas como "Habas de Mantequilla", pero botánicamente y en la mayoría de los contextos culinarios, son intercambiables. |
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PALLAR PERUANO DE EXPORTACION AL POR MAYOR HACIA LOS MERCADOS ALIMENTICIOS MAS IMPORTANTES DEL MUNDO |
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PALLARES DEL PERU UN SUPERFOOD ORGÁNICO PARA DISTRIBUIDORES MAYORISTAS DE SUPERALIMENTOS |
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Pallares Superfood |
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CARACTERÍSTICAS PRINCIPALES DEL PALLAR PERUANO |
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El nombre Pallar o "haba de Lima" proviene de Lima, Perú, donde se originó. Es el nombre más común en la mayor parte de Estados Unidos. Las habas de mantequilla (que son lo mismo que las habas de Lima) son una legumbre muy nutritiva, rica en proteínas, fibra y micronutrientes esenciales. |
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1. INFORMACIÓN NUTRICIONAL DE LOS PALLARES O HABAS DE LIMA: A continuación, se presenta un desglose nutricional general de una taza (aproximadamente 170 g) de habas de lima cocidas (semillas grandes y maduras, hervidas sin sal), según datos del USDA: |
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CALORIAS: 209 kcal. Aportan energía. |
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PROTEINAS: 12 g. Excelente fuente vegetal para la reparación muscular y la saciedad. |
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FIBRA DIETÉTICA: 9 g. Muy alta en fibra; favorece la digestión, ayuda a regular el azúcar en sangre y contribuye a la salud cardiovascular al reducir el colesterol. |
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CARBOHIDRATOS: 40 g. Fuente de carbohidratos complejos para energía sostenida. |
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GRASAS TOTALES: 0,5 g. Naturalmente muy bajas en grasas. |
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2. VITAMINAS Y MINERALES CLAVE Los Pallares o habas de Lima son especialmente ricas en varios micronutrientes, aportando un porcentaje significativo del Valor Diario (VD): |
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FOLATO (VITAMINA B9): 44 mcg. Fundamental para la división celular y muy importante durante el embarazo. |
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HIERRO: 4,2 mg. Buena fuente para prevenir la anemia por deficiencia de hierro y favorecer el transporte de oxígeno. |
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MANGANESO: 0,95 mg. Favorece la formación ósea y las defensas antioxidantes. |
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HIERRO: Necesario para el transporte de oxígeno en la sangre. |
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MAGNESIO: 126 mg. Importante para la función muscular y nerviosa, el control del azúcar en sangre y la producción de energía. |
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COBRE: 0,4 mg. Necesario para la absorción de hierro y la producción de energía. |
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POTASIO: 969 mg. En altas cantidades, esencial para la función cardíaca y nerviosa, y ayuda a regular la presión arterial. |
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3. PRINCIPALES BENEFICIOS PARA LA SALUD DE LAS HABANAS DE LIMA: FAVORECEN LA SALUD CARDÍACA |
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REDUCEN EL COLESTEROL: Las habas son ricas en fibra soluble, que se une al colesterol en el sistema digestivo y ayuda a eliminarlo del cuerpo, lo que reduce los niveles de colesterol LDL ("malo"). |
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REGULAN LA PRESIÓN ARTERIAL: Son una excelente fuente de potasio y magnesio, dos minerales que ayudan a regular la presión arterial y a mantener una buena salud cardiovascular. |
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BAJOS EN GRASA Y SIN COLESTEROL: Al ser un alimento vegetal, no contienen colesterol y son naturalmente muy bajos en grasas saturadas, lo que los convierte en una alternativa proteica saludable para el corazón en comparación con muchas carnes. |
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ÍNDICE GLUCÉMICO (IG) BAJO: Las habas tienen un IG bajo, lo que significa que se digieren lentamente y provocan un aumento gradual del nivel de glucosa en sangre. |
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RICO EN FIBRA Y PROTEÍNAS: La combinación de fibra y carbohidratos complejos ralentiza la absorción de glucosa en el torrente sanguíneo, lo cual es especialmente beneficioso para controlar o reducir el riesgo de diabetes tipo 2. |
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PREVIENE EL ESTREÑIMIENTO: Su alto contenido en fibra soluble e insoluble ayuda a mantener la regularidad intestinal y previene el estreñimiento. |
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ALIENTA LA MICROBIOTA INTESTINAL: La fibra, especialmente el almidón resistente, actúa como prebiótico, alimentando las bacterias beneficiosas del intestino. Una microbiota intestinal saludable se relaciona con una mejor función inmunitaria y un menor riesgo de enfermedades crónicas. |
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AUMENTA LA SACIEDAD: Su alto contenido en fibra y proteína aumenta la sensación de saciedad, lo que puede ayudar a reducir la ingesta calórica total y favorecer la pérdida o el mantenimiento del peso. |
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BAJA DENSIDAD ENERGÉTICA: Proporcionan un gran volumen de alimento con relativamente pocas calorías, lo que ayuda a controlar el hambre. |
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EXCELENTE FUENTE DE HIERRO: Los pallares son una fuente especialmente buena de hierro entre las legumbres, mineral esencial para la producción de hemoglobina y el transporte de oxígeno por todo el cuerpo. Esto es particularmente importante para las personas con riesgo de deficiencia de hierro, como las mujeres en edad fértil. |
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RICAS EN MANGANESO Y FOLATO: Proporcionan altas cantidades de manganeso, un oligoelemento esencial para el desarrollo cerebral y la función de los neurotransmisores. También son una buena fuente de folato (vitamina B9), que favorece la salud neurológica. |
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FUENTE DE VITAMINAS B: Las habas de Lima contienen otras vitaminas del complejo B, como la tiamina, necesarias para convertir los alimentos en energía y promover la salud del sistema nervioso. |
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9. NOTA IMPORTANTE SOBRE LAS HABANAS DE LIMA: Las habas de Lima (a menudo llamadas simplemente Pallar) son una legumbre muy nutritiva que ofrece importantes beneficios para la salud, principalmente debido a su excelente contenido de fibra, proteínas, vitaminas y minerales. |
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PERÚ UNA LARGA HISTORIA DE DOMESTICACIÓN DE CULTIVOS EN UNA DIVERSIDAD GEOGRÁFICA Y CLIMÁTICA INIGUALABLE |
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Peru larga tradicion de Superalimentos agricolas, las antiguas culturas peruanas como Aymara, Quechua, Mochica, Chavín, Caral, Moche, los Incas y sus predecesores, fueron maestros agricultores. No se limitaron a cultivar, sino que a domesticar y mejorar activamente, seleccionando características que los hicieron más resistentes y ricos en nutrientes. Este conocimiento peruano milenario de agricultura sostenible e hibridación de plantas dio lugar a una vasta diversidad genética de cultivos que fueron criados naturalmente para ser robustos y ricos en valor nutricional. En resumen, Perú no es solo un productor de alimentos, sino una biblioteca genética viviente de algunos de los cultivos más beneficiosos y ricos en nutrientes del planeta, todos cultivados a través de una rica tradición de prácticas agrícolas indígenas. |
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Superalimentos producidos en Peru La diversa geografía peruana, desde los Andes hasta la selva amazónica, alberga una amplia variedad de plantas y alimentos reconocidos por su riqueza nutricional y beneficios para la salud. Se conocen como "superalimentos peruanos". Muchos de los granos, semillas, raíces, tubérculos y frutas peruanos se consideran superalimentos porque cada uno posee importantes propiedades saludables y es una fuente increíble de muchos nutrientes únicos y altamente nutritivos. Estos "superalimentos" han sido fundamentales en la cultura andina durante milenios y ahora están disponibles para B2B gracias a Florencia. |
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GRANOS, FRUTOS SECOS Y SEMILLAS PERUANAS SUPERALIMENTOS ORGANICOS Disponibles para distribuidores B2B a precios de fabrica |
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QUINUA -
EL GRANO MADRE: similar a un cereal, cultivado durante miles de años en
la región andina. La quinua se considera una "proteína completa" porque
contiene los nueve aminoácidos esenciales, lo que la convierte en una
valiosa fuente de alimento para vegetarianos y veganos. También es rica en
fibra, vitaminas y minerales como hierro, magnesio y potasio.. |
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RAICES Y TUBERCULOS SUPERALIMENTOS PERUANOS Precios mayoristas para importadores B2B de alimentos y superalimentos de todo el mundo |
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MACA:
tubérculo originario de las grandes altitudes de los Andes peruanos. La maca
se usa tradicionalmente por sus propiedades nutricionales y medicinales. Es
rica en vitaminas y minerales, y se cree que contribuye al equilibrio
hormonal, la energía y la resistencia. |
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FRUTAS SUPERALIMENTOS PERUANOS somos una industria manufacturera peruana lista para apoyar el negocio mundial de alimentos |
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CHIRIMOYA:
Esta fruta es famosa por su sabor dulce y cremoso, y suele consumirse
fresca. Es rica en vitaminas, minerales y antioxidantes, y se sabe que ayuda
a la digestión y a la salud cardiovascular. |
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SUPERFOOD HECHO EN PERÚ PARA LOS FABRICANTES DE ALIMENTOS DE MARCA PRIVADA Y DE MARCA PRIVADA |
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Superalimentos Peruanos «La comida peruana ofrece muchos superalimentos». El término «superalimento» se utiliza globalmente para describir alimentos excepcionalmente ricos en nutrientes, que ofrecen importantes beneficios para la salud, más allá de su valor nutricional básico. Estos alimentos suelen estar repletos de vitaminas, minerales, antioxidantes y otros compuestos beneficiosos. Si bien ningún alimento por sí solo puede proporcionar todos los nutrientes necesarios, incorporar una variedad de «superalimentos» a una dieta equilibrada es una excelente manera de mejorar la salud general. |
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Florencia superalimentos fabricante importantes de frijoles gourmet superiores, industria alimentaria de alta gama que utiliza la mejor tecnología para la producción e investigación para distribuidores y proveedores de superalimentos, producimos nuestros superalimentos en Perú con marca privada a fabricantes B2B. Como industria de superalimentos, nuestra misión es producir los mejores superalimentos para la distribución B2B en Europa, Estados Unidos, Asia y Medio Oriente para los siguientes mercados: Italia, Vietnam, Austria, Japón, Asia, Francia, Países Bajos, Inglaterra, Escocia, Rusia, España, Ucrania Grecia, California, Texas, Nueva York, Florida, Illinois, Atlanta, Ohio en Estados Unidos, Panamá, Australia, China, India, Chile, Argentina, Brasil, Uruguay, Colombia, Ecuador, Bélgica, Arabia Saudita, Omán, Emiratos Arabes Unidos, Kuwait, Qatar, Tailandia, Corea, Bolivia, Alemania, México, Uruguay, Irlanda, Noruega, Canadá, Dinamarca, Noruega, Holanda, Rumania, Suecia, Albania, Indonesia, Paraguay, Perú, ayudando al mercado de la distribución de superalimentos B2B al por mayor. |
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Website: www.superfoodsmanufacturing.com Email: info@superfoodsmanufacturing.com |
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2020 - 2025 Florencia B2B Agro
Industry - Peruvian Superfoods Manufacturing Industry of Puca Puca
Moyocorral, Abancay - Apurimac - Peru |
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